כינעזיש נייַ יאָר, אויך באַקאַנט ווי דער פרילינג פעסטיוואַל, איז איינער פון די מערסט אַנטיסיפּייטיד יום טוּב פֿאַר כינעזישע משפּחות אַרום דער וועלט. עס איז אַ צייט פֿאַר ריוניאָנס, סעודות, און פֿאַרשטייט זיך, די טראַדיציעס וואָס זענען דורכגעגאנגען דורך דורות. פֿון די מויל-וואַסערנדיקע קיילים ביז די דעקאָראַטיווע טיש דעקונגען, די מאָלצייַט איז אין צענטער פֿון דער סימכע. אָבער ווי מיר אָננעמען די באַליבטע מינהגים, איז דאָ אַ גראָוינג יבעררוק צו מאַכן אונדזער סימכע מער סאַסטיינאַבאַל - אוןביאָדעגראַדירבארער טישגעשירפירט דעם אנקלאג.
דאָס האַרץ פֿון דער כינעזישער נײַער יאָר־פֿעסט
קיין כינעזישע ניי יאר פעסטיוואַל איז נישט גאַנץ אָן די עסן. די מאָלצייַט סימבאָליזירט וווילשטאַנד, געזונט און גוט גליק, און דער טיש איז אָפט אָנגעפילט מיט קיילים ווי קניידלעך (וואָס רעפּרעזענטירן עשירות), פיש (וואָס סימבאָליזירן שעפע), און קלעפּיקע רייז קוכן (פֿאַר אַ העכערע פּאָזיציע אין לעבן). די עסן אַליין איז נישט נאָר געשמאַק; עס טראָגט טיפע באַדייטונגען. אָבער דיגעשירוואָס האַלט די שיסלען האָט דורכגעמאַכט אַ טראַנספאָרמאַציע אין די לעצטע יאָרן.
ווי מיר פֿאַרגעניגן זיך מיט די יום-טובֿדיקע עסנוואַרג, פֿאַנגען מיר אויך אָן צו טראַכטן מער וועגן דער סבֿיבֿה. די איבערגעטריבענע נוצן פֿון פּלאַסטיק טעלער, טעפּלעך און בעשטעק בעת גרויסע משפּחה-פֿאַרזאַמלונגען און באַנקעטן האָט אויפֿגעהויבן זאָרגן וועגן אָפּפֿאַל. אָבער דעם יאָר, מער און מער משפּחות קלייבן זיך פֿאַר ביאָדעגראַדירבארע טישגעשיר - אַן עקאָ-פֿרײַנדלעכע אַלטערנאַטיוו צו טראַדיציאָנעלע איין-מאָל-ניצלעכע פּלאַסטיק פּראָדוקטן.
ביאָדעגראַדירבארע טישגעשיר: די עקאָ-פרייַנדלעך אַלטערנאַטיוו
ביאָדעגראַדירבארע טישגעשיר איז געמאַכט פֿון מאַטעריאַלן ווי באַמבו, צוקערשטאָק און פּאַלמע בלעטער, וואָס צעברעכן זיך נאַטירלעך און וועלן נישט שאַטן דעם פּלאַנעט. די פּראָדוקטן זענען דיזיינד צו דינען דעם זעלבן צוועק ווי פּלאַסטיק, און אָפֿערן באַקוועמלעכקייט און גרינגקייט פֿון באַניץ בעת פֿײַערונגען אָדער גרויסע פֿאַרזאַמלונגען. וואָס מאַכט זיי נאָך בעסער? זיי זענען קאָמפּאָסטירבאַר, אַזוי נאָכדעם ווי די פֿײַערונגען זענען פֿאַרענדיקט, וועלן זיי נישט צולייגן צום וואַקסנדיקן הויפֿן פֿון נישט-דעגראַדירבארן אָפּפֿאַל וואָס פֿילט אָפֿט אונדזערע לאַנדפֿילס.
דאס יאָר, ווי די וועלט ווערט מער באַוואוסטזיניק וועגן איר השפּעה אויף דער סביבה, זוכן פילע מענטשן נאָך סאַסטיינאַבאַל אַלטערנאַטיוון צו די געוויינטלעכע פּלאַסטיק טעלער און בעכער. מיט אַ פּשוטן וועקסל צוביאָדעגראַדירבארער עסגעשיר, קענען משפחות פאָרזעצן זייערע אור-אלטע טראדיציעס בשעת זיי ביישטייערן צו א ריינערע, גרינערע וועלט.
פארוואס איבערגיין צו ביאָדעגראַדירבארע טישגעשיר?
פֿאַר משפּחות וואָס האָסטן כינעזישע נייַ יאָר מיטאָגן, אָפפערט ביאָדעגראַדירבארע טישגעשיר עטלעכע מעלות:
ענווייראָמענטאַלע בענעפיטן: די מערסט קלאָרע סיבה צו קלייבן בייאָודיגריידאַבאַל טישגעשיר איז איר positive ענווייראָמענטאַלע השפּעה. ניט ווי פּלאַסטיק, וואָס קען נעמען הונדערטער יאָרן צו צעברעכן, בייאָודיגריידאַבאַל פּראָדוקטן צעפאַלן זיך נאַטירלעך, וואָס רעדוצירט לאַנג-טערמין פאַרפּעסטיקונג.
באַקוועמליכקייט: כינעזישע נייַ יאָר סעודות זענען אָפט גרויס, מיט אַ פּלאַץ פון געסט און אַ באַרג פון קיילים.ביאָדעגראַדירבארע פּלאַטעס, שיסלען, און בעשטעק געבן די באקוועמליכקייט פון איין-מאל-ניצלעכע זאכן אָן די שולד געפילן פון ביישטייערן צו פּלאַסטיק אָפּפאַל. און נאָך די פּאַרטיי איז פאַרטיק? פשוט וואַרפן זיי אין די קאָמפּאָסט בין - קיין וואַשן אָדער אַוועקוואַרפן כאַסאַל.
קולטורעלע באַדייטונג: וויבאלד כינעזישע קולטור לייגט דעם טראָפּ אויף רעספּעקט פֿאַר דער סביבה און צוקונפֿטיקע דורות, ניצנדיקעקאָ-פרייַנדלעך טישגעשיראיז אַ נאַטירלעכע פֿאַרלענגערונג פֿון די ווערטן. דאָס איז אַ וועג צו פֿײַערן טראַדיציע בשעת מען האַלט זיך צו מאָדערנע סאַסטיינאַביליטי צילן.
מאָדערן און פעסטיוו: ביאָדעגראַדירבארע טישגעשיר דאַרף נישט זיין פּשוט אָדער נודנע. פילע בראַנדז פאָרשלאָגן איצט פּראָדוקטן באַצירט מיט טראַדיציאָנעלע כינעזישע מאָטיוון ווי די גליקלעכע רויטע קאָליר, די כינעזישע כאַראַקטער "福" (פו), אָדער אפילו זאָדיאַק חיות. די דיזיינז לייגן צו אַ פעסטיוו סטיל צו די טיש בשעת זיי זענען עקאָ-באַוואוסטזיניק.
ווי ביאָדעגראַדירבארע טישגעשיר פֿאַרבעסערט די פֿײַערונג
לאָמיר זיך מודה זײַן – כינעזיש נײַ יאָר איז אַזוי פֿיל וועגן דער עסטעטיק ווי וועגן דעם עסן. די וועג ווי די מאָלצײַט ווערט פּרעזענטירט שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין דער אַלגעמיינער דערפֿאַרונג. פֿון די לעבעדיקע פֿאַרבן פֿון די געריכטן ביז די גלאַנציקע רויטע לאַנטערנעס וואָס הענגען פֿון אויבן, אַלץ קומט צוזאַמען צו שאַפֿן אַ וויזועל רײַכע אַטמאָספֿערע. איצט, שטעלט זיך פֿאָר צו לייגן ביאָדעגראַדירבאַרע טישגעשיר צו דעם געמיש.
איר קענט סערווירן אייערע דאמפנדיקע קניידלעך אויף באַמבו טעלער, אדער אייערע רייז לאָקשן אויףצוקערשטאָק שיסלען, צולייגנדיק א רוסטישן אבער ראפינירטן ריר צו אייער ספּרעאַד. פּאַלמע בלעטער טאַץ קענען האַלטן אייער ים-עסן אדער הינדל, געבן עס א יינציקע טעקסטור און געפיל. ניט נאָר וועט דאָס האַלטן אייער טיש שיין, נאָר עס וועט אויך פארשטארקן אייער היסכייַוועס צו ענווייראָנמענטאַל סאַסטיינאַביליטי - א מעסעדזש וואָס ווערט מער וויכטיק ווי מיר אַלע אַרבעטן צו רעדוצירן אָפּפאַל.
קומט אריין אין דער גרינער רעוואלוציע דעם כינעזישן נייעם יאר
דער איבערגאנג צו ביאָדעגראַדירבארע טישגעשיר איז נישט נאָר אַ פֿאַרבייגייענדיקע טרענד - עס איז טייל פֿון אַ גרעסערער גלאָבאַלער באַוועגונג צו מער סאַסטיינאַבאַל לעבן. דורך אויסקלייבן די עקאָ-פֿרײַנדלעכע אַלטערנאַטיוון, נעמען מיר אָן די צוקונפֿט פֿון פֿײַערונגען וואָס שאַטן נישט דעם פּלאַנעט. דעם כינעזישן נײַיאָר, מאַכט אײַער סעודה איינע צו געדענקען דורך סערווירן געשמאַק עסן אויף שיינע, ביאָדעגראַדירבארע טעלער און שיסלען וואָס שפּיגלען אָפּ די ווערטן פֿון ביידע טראַדיציע און סאַסטיינאַביליטי.
בסוף, גייט עס אלץ וועגן טרעפן א באלאנס צווישן אויפהיטן די שיינקייט פון אונזערע מינהגים און נעמען אחריות פאר דער סביבה וואס מיר לאזן איבער. די ענדערונג איז אפשר קליין, אבער עס איז איינע וואס וועט מאכן א גרויסן חילוק—פאר אונזערע פעסטיוואלעס, און פארן פלאנעט.
א גליקלעך כינעזיש ניי יאר! זאל דאס יאר ברענגען אייך געזונט, רייכטום, און א גרינערע וועלט.
פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע אָדער צו מאַכן אַן אָרדער, קאָנטאַקט אונדז הייַנט!
וועב:www.mviecopack.com
אימעיל:orders@mvi-ecopack.com
טעלעפאָן: 0771-3182966
פּאָסט צייט: 10טן פעברואַר 2025
