-
10 קינסטלערישע וועגן צו ווידער-ניצן פּעט בעכערלעך אין שטוב: געבן פּלאַסטיק אַ צווייט לעבן!
פּלאַסטיק פאַרפּעסטיקונג איז אַ גלאָבאַלע אַרויסרופן, און יעדע קליינע אַקציע ציילט זיך. יענע לכאורה אַוועקוואַרפֿבאַרע פּעט טעפּלעך (די קלאָרע, לייכטע פּלאַסטיק) דאַרפן נישט ענדיקן זייער רייזע נאָך איין טרינקען! איידער איר וואַרפט זיי אין די ריכטיקע ריסייקלינג בין (שטענדיק טשעק דיין לאָקאַלע כּללים!), באַטראַכטן געבן...לייענט מער -
פארוואס יעדער גייט אריבער צו PET טעפּלעך – און איר זאָלט אויך
ווען איז געווען די לעצטע מאָל וואָס איר האָט געכאפט אַן אייז קאַווע אָדער אַ באַבל טיי אויפן וועג? ס'איז גאַנץ מעגלעך אַז די גלעזל וואָס איר האָט געהאַלטן איז געווען אַ פּעט גלעזל - און מיט גוטע סיבה. אין היינטיקער שנעלער, סאַסטיינאַביליטי-באַוואוסטזיניקער וועלט, ווערן קלאָרע פּעט גלעזלעך די גאָו-טו ברירה פֿאַר קאַפעס, רעסטאָראַנען און טייק-אויט קייטן. לאָמיר ברעכן...לייענט מער -
זענען טו גאָו סאָוס טעפּלעך עקאָ-פרייַנדלעך? דאָס איז וואָס איר האָט נישט געוואוסט וועגן פּפּ טעפּלעך
צי עס איז סאַלאַט דרעסינג, סוי סאָוס, קעטשאַפּ, אָדער טשילי אָיל - סאָוס בעכערלעך פֿאַר מיטצונעמען זענען געוואָרן די אומבאַזונגענע העלדן פֿון דער טייקאַוט קולטור. קליין אָבער שטאַרק, די מיני קאַנטעינערס גייען מיט אייַער מאָלצייַט, האַלטן די טאַם פריש, און ראַטעווען אייַך פֿון שמוציקע פֿאַרגיסונגען. אָבער דאָ איז דער סתירה: קען אַ איין-מאָל פּראָדוקט...לייענט מער -
געפאָרעמט פֿאַר סאַסטיינאַביליטי: דער אויפֿשטייג פֿון באַגאַסע סאָוס געריכטן
אין דער וועלט פון נאכhalטיגע עסן פאקאדזשינג, ווערט באגאסע טישגעשיר שנעל א באליבטער צווישן עקא-באוואוסטזיניגע געשעפטן און קאנסומערס. צווישן די פראדוקטן, ווערן געפארמטע באגאסע סאס שיסלען - אויך באקאנט אלס ספעציעל-געפארמטע אדער אומגלייכע באגאסע סאס בעכערלעך - ארויסגעקומען אלס א סטיילישע און נאכhalטיגע ...לייענט מער -
איבערטראַכטן וועגן טייקאַוט: ווי אונדזער 10-אינטשיקע אַנבלייטשט באַגאַסע לאָנטש קעסטל לייזט 3 באַהאַלטענע פּראָבלעמען אין דער עסן אינדוסטריע
דער גלאבאלער איבערגאנג צו נאכhalטיגע פאקאדזשינג פאקוסירט זיך אפט אויף דעם קלארן – רעדוצירן פלאסטיק אפפאל. אבער אלס א עסן סערוויס אפעראטאר, שטייט איר פאר טיפערע, ווייניגער-באשפראכענע אויספארדערונגען וואס סטאנדארט "עקא-פריינדליכע" קאנטעינערס קענען נישט אדרעסירן. ביי MVI ECOPACK, האבן מיר אינזשענירט אונזער 10-אינטש אומגעבלייטשט...לייענט מער -
באַמבו שטעקן קעגן פּלאַסטיק שטאַנג: די פאַרבאָרגענע אמת וועגן קאָסטן און סאַסטיינאַביליטי יעדער רעסטאָראַן באַזיצער דאַרף וויסן
ווען עס קומט צו די קליינע דעטאלן וואָס שאַפֿן אַן עסן־ערפֿאַרונג, ווערן ווייניק זאַכן אַזוי איבערגעזען אָבער אַזוי השפּעהדיק ווי דער באַשיידענער שטעקן וואָס האַלט דיין אייז קרעם אָדער פֿאָרשפּייז. אָבער פֿאַר רעסטאָראַנען און דעזערט בראַנדז אין 2025, איז די ברירה צווישן באַמבו שטעקן און פּלאַסטיק שטאַנגען נישט נאָר עסטעטיש - עס...לייענט מער -
די פּערפֿעקטע לייזונג פֿאַר נעמען־אויס: פֿאַרווערפֿלעכע קראַפֿט־פּאַפּיר לאָנטש־קעסטלעך פֿאַר געפּרעגלטע הינדל און פֿאַרבײַסן
אין היינטיקער שנעל-גייענדיקער וועלט, איז די פארלאנג פאר עקא-פריינדלעכע און באקוועמע עסן-פאקירונג העכער ווי אלץ פריער. צי איר פירט א רעסטאראן, עסן-טראק, אדער טייק-אויט געשעפט, האבן פארלעסלעכע פאקירונג וואס האלט אויף עסן-קוואליטעט און פארבעסערט אייער בראנד-אימאג איז וויכטיג. דאס איז וואו...לייענט מער -
פארוואס ווערן צוקערשטאָק באַגאַסע שטרויען אָפט באַטראַכט ווי העכער?
1. קוואַל מאַטעריאַל און סאַסטיינאַביליטי: ● פּלאַסטיק: געמאַכט פון ענדלעך פאַסאַל ברענשטאָף (אויל/גאַז). פּראָדוקציע איז ענערגיע-אינטענסיוו און ביישטייערט באַדייטנד צו גרין הויז גאַז ימישאַנז. ● רעגולער פּאַפּיר: אָפט געמאַכט פון יונגפרייַ האָלץ פּאַפּ, וואָס ביישטייערט צו דעפאָרעסטיישאַן. אפילו ריסייקאַלד פּאַפּיר דאַרף ס...לייענט מער -
PP גלעזל קעגן PLA ביאָדעגראַדירבאר גלעזל קאָסטן: דער לעצטער פאַרגלייַך פֿאַר 2025
"עקאָ-פרייַנדלעך דאַרף נישט מיינען טייַער" — ספּעציעל ווען דאַטן באַווייַזן אַז סקאַלירבאַרע אָפּציעס עקסיסטירן. מיט גלאָבאַלע ענווייראָנמענטאַלע פּאָליטיק וואָס ווערט מער און מער, איז עקאָ-באַוואוסטע פּאַקאַדזשינג אין פאָדערונג. אָבער רעסטאָראַן קייטן און עסן-סערוויסעס דאַרפֿן נאָך קאָסטן-עפעקטיוו, פאָרשטעלונג-גרייט סאַלושאַנז. אַזוי, PP גלעזל קעגן PLA...לייענט מער -
CPLA עסן קאַנטיינערס: די עקאָ-פרייַנדלעך ברירה פֿאַר סאַסטיינאַבאַל עסן
ווי גלאבאלע באוואוסטזיין וועגן סביבה שוץ וואקסט, זוכט די עסן סערוויס אינדוסטריע אקטיוו מער נאכhalטיגע פאקעדזשינג לייזונגען. CPLA עסן קאנטעינערס, אן אינאוואטיוו עקא-פריינדלעך מאטעריאל, געווינען פאפולאריטעט אויפן מארקעט. קאמבינירן די פראקטישקייט פון טראדיציאנעלן פלאסטיק מיט ביאדעג...לייענט מער -
Sip Happens: די וואונדערבארע וועלט פון איין-מאל-ניצלעכע U-פארמיגע PET טעפּלעך!
ברוכים הבאים, ליבע לייענער, צו דער וואונדערבארער וועלט פון טרינקבעכער! יא, איר האט מיר גוט געהערט! היינט וועלן מיר זיך פארטיפן אין דער וואונדערבארער וועלט פון איין-מאל U-פארמיגע PET בעכערלעך. איצט, איידער איר דרייט אייערע אויגן און טראכט, "וואס איז אזוי ספעציעל וועגן א בעכער?", לאזט מיר אייך פארזיכערן, דאס איז נישט קיין געווענליכע בעכער. ט...לייענט מער -
איין-מאל-ניצלעכע צוקער-שטעקן באַגאַסע פיבער העקסאַגאָן שיסלען – סאַסטיינאַבאַל עלעגאַנץ פֿאַר יעדער געלעגנהייט
אין היינטיקער וועלט, וואו נאכהאלטיקייט טרעפט סטיל, אונזערע פארשפרייטע צוקערשטאק באַגאַסע פיבער העקסאַגאָן שיסלען שטייען ארויס ווי אַ גאנץ עקאָ-פרייַנדלעך אַלטערנאַטיוו צו טראַדיציאָנעלע פּלאַסטיק אָדער פּינע טישגעשיר. געמאַכט פון נאַטירלעך צוקערשטאק באַגאַסע, אַ רינואַבאַל און בייאָודיגריידאַבאַל מאַטעריאַל, די שיסלען פאָרשלאָגן שטאַרקייט...לייענט מער